ブログを移転しました。

約5秒後に自動的にリダイレクトします。

ベランダ物語

マンションのベランダで家庭菜園生活

【家庭菜園】電子レンジで簡単！時短ピーマンおかずレシピ

おはようございます🌞

 

後半では、電子レンジを使ったピーマンの時短おかず3選と

Amazonセールで購入予定の商品をご紹介します。

 

家庭菜園の様子です。

 

エゴマ

 

ベビーキャロット

 

バジル

 

レモンバーム

 

ペパーミント

 

👇続きを読むをクリック

 

レシピ紹介

電子レンジを使って簡単に作れる時短レシピです。

  1. ピーマンのなめ茸あえ
  2. ピーマンとひよこ豆の甘味噌和え
  3. ピーマンのだし漬け

材料は4人分です

材料2つで簡単「ピーマンのなめ茸あえ」

📃レシピ📃

  • 🫑ピーマン　6個
  • 🍄‍🟫なめ筍　大さじ3

1.ピーマンは洗ったら種ごと半分に切ります。耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600Wで4分加熱します。

2.なめ茸と混ぜ合わせたら完成。

 
電子レンジ2分で完成「ピーマンとひよこ豆の甘味噌和え」

📃レシピ📃

  • 🫑ピーマン　6個
  • 🫘ひよこ豆（水煮）　100g
  • 味噌　大さじ1
  • 白すりごま　大さじ1
  • 🍯はちみつ　大さじ1/2
  • マヨネーズ　小さじ1

1.ピーマンは半分に切って種とヘタを取り、細切りにします。

2.耐熱容器にピーマンとひよこ豆を入れてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱します。

3.味噌と白すりごま、はちみつ、マヨネーズをよく混ぜ合わせます。ピーマンとひよこ豆を和えたら完成。

 

種も丸ごと食べられる「ピーマンのだし漬け」

📃レシピ📃

  • 🫑ピーマン　6個
  • 🫗だし汁　200cc
  • 🧴薄口しょう油　大さじ1
  • 🍶みりん　大さじ1

1.だし汁と薄口しょう油、みりんを耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで2分加熱します。

2.ピーマンは種ごと半分に切ります。耐熱容器に並べてふんわりラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱します。

3.ピーマンをだし汁に30分以上漬けたら完成。

引用 https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=195275

ピーマンのレシピの著者さんのブログです。

 

Amazonセールで購入予定の商品紹介

タニタ  クッキングスケール  0.1g単位

価格：2109円（45%OFF）

粉末の出汁を使うことが増えてきたので0.1g単位で測りたいのと

今使っている秤が上手く作動しなくなってきたので買い替えます。
2年〜3年くらいが寿命なんですかね。

 

ライフフーズ  ブルーベリー  350gX3個

価格：1162円（30%OFF）

冷凍のブルーベリーです。

普段はスムージに作る用にスーパーで購入していますが、安かったのでAmazonで購入する予定です。

メンタリストのDaiGoさんが美肌食品としてオススメされていました。

 

オーブス  ユーカリプタススプレー

ユーカリーオイルを使ったマルチクリーナーです。

アルコールや界面活性剤などの化学合成物質は一切不使用です。

布団や衣類の消臭・除菌に使っていますが、お掃除にも使える口コミがあります。

 

エアフォレスト  リフレッシュミスト

価格：599円（17%OFF）

ホテルでも使用されている消臭スプレーです。

部屋の無臭を目指します。

初購入なので良かったらレビューします。

 

タオル研究所  [ボリュームリッチ]  フェイスタオル  10枚セット

価格：3590円

色んなサイトでオススメの声があるタオルです。

5枚でもいいんですが、将来を見据えて10枚を購入します。

 

その他、検討中

 

※商品価格はAmazonセール時(7/11〜7/17)の価格です。

 

先ほど紹介したDaiGoさんのブルーベリー関連の動画です。

ブルーベリーはコストコで買うと最安(だと思います)です

コスト面は楽天市場よりスーパーで買った方が安いです。